당뇨에 좋은 음식: 건강한 지방의 중요성당뇨병은 현대 사회에서 급증하고 있는 만성질환으로, 적절한 식이요법은 혈당 관리와 합병증 예방에 필수적입니다. 특히 건강한 지방은 과거에 오해받던 것과 달리, 당뇨 관리에 중요한 역할을 합니다. 오메가-3 지방산과 불포화지방은 인슐린 감수성을 높이고, 염증을 줄이며, 심혈관 건강을 증진시키는 효과가 있습니다. 이 글에서는 당뇨 유형별로 건강한 지방이 어떻게 도움이 되는지, 그리고 어떤 음식을 통해 이러한 영양소를 섭취할 수 있는지 알아보겠습니다.1. 당뇨병의 이해와 건강한 지방의 역할1.1 당뇨병의 종류와 특성당뇨병은 크게 제1형 당뇨병, 제2형 당뇨병, 임신성 당뇨병으로 나뉩니다. 제1형 당뇨병은 자가면역질환으로 췌장이 인슐린을 거의 또는 전혀 생산하지 못하는 상..